Úroda poľnohospodárskych plodín bola v roku 2025 úspešná, darilo sa obilninám, olejninám aj zemiakom. Medziročný rast úrody zaznamenala pšenica, kukurica či repka olejná. K nadpriemernej úrode pri väčšine komodít pomohol nielen nárast zberovej plochy, ale najmä lepší výnos z hektára, ktorý vykazoval vysokú dynamiku rastu v medziročnom porovnaní aj v porovnaní s päťročným priemerom. Informoval o tom Štatistický úrad (ŠÚ) SR.
Pšenica dosiahla výrazný rast
Celková úroda pšenice na Slovensku vlani dosiahla takmer 2,3 milióna ton, čo bolo o pätinu viac ako v roku 2024. Nárast produkcie o 380-tisíc ton súvisel najmä s medziročným rozšírením zberových plôch o 9 % a vyšším hektárovým výnosom o takmer 10 %. Hektárový výnos pšenice dosiahol šesť ton, medziročne sa zvýšil o pol tony. Pšenica je najpestovanejšou plodinou na Slovensku a tvorí viac než polovicu plôch obilnín.

Žatva dopadla lepšie, než sa očakávalo. Slovenskí poľnohospodári dosiahli nadpriemerné úrody obilnín a repky
Darilo sa aj kukurici na zrno, producenti vlani zozbierali celkovo 1,3 milióna ton. Objem úrody bol podľa údajov ŠÚ SR medziročne vyšší o 22 % a prekonal aj priemer predošlých päť rokov o necelých 7 %. Úrodu ovplyvnila o 7 % medziročne vyššia zberová plocha a o 14 % vyšší hektárový výnos. Poľnohospodári zozbierali z hektára priemerne 8,2 tony kukurice, o pätinu viac ako bol priemer predošlých päť rokov.
Repka olejná profitovala
Celková úroda repky olejnej prekročila 457–tisíc ton, produkcia bola medziročne vyššia o 17,5 %. Celková zberová plocha sa síce medziročne znížila o takmer 10 %, ale hektárový výnos bol o 30 % vyšší. Zber z jedného hektára stúpol na 3,6 tony, čo predstavovalo o takmer jednu tonu medziročne viac. Podobne aj priemerný výnos z hektára repky bol o 13 % vyšší ako priemer predošlých päť rokov. Repka je najpestovanejšou olejninou na Slovensku, tvorila takmer polovicu zberových plôch všetkých olejnín.

Úroda hustosiatych obilnín na Slovensku medziročne rastie, výnosy prekračujú päťročné priemery
Úroda zemiakov v minulom roku dosiahla takmer 200-tisíc ton. Objem úrody bol medziročne vyšší o vyše 15 %. Priemer predošlých piatich rokov prekonal o 30 %. Úrodu ovplyvnila o takmer 6 % medziročne vyššia zberová plocha a o 9 % vyšší hektárový výnos. Poľnohospodári zozbierali z hektára priemerne 31 ton zemiakov, o pätinu viac ako bol priemer predošlých piatich rokov.
Cukrová repa zaznamenala pokles
Pokles úrody vlani zaznamenala cukrová repa, ktorej sa dopestovalo celkovo 1,2 milióna ton. Objem úrody medziročne klesol o 12 % a v porovnaní s priemerom predošlých piatich rokov o 7 %. Hoci medziročný výnos dosiahol 67 ton z hektára, úrodu negatívne ovplyvnila o 23 % nižšia zberová plocha.
V minulom roku sa však darilo zelenine, celková úroda dosiahla 172–tisíc ton. Objem úrody bol medziročne vyšší o takmer 23 % a prekonal o 25 % priemer predošlých piatich rokov. Úrodu ovplyvnila o 17 % medziročne vyššia zberová plocha a o takmer 5 % vyšší hektárový výnos. Pestovatelia zozbierali z jedného hektára priemerne 4,6 tony zeleniny, čo je však o takmer 10 % menej ako bol priemer predošlých piatich rokov.

Slovenských poľnohospodárov ohrozuje extrémne počasie a sucho, závlahy bežia naplno
Vlani sa darilo najmä rajčiakom, dopestovalo sa ich takmer 21-tisíc ton. Napriek menšej zberovej ploche o 7 % sa zvýšila celková produkcia medziročne o 16 % a priemerný výnos z hektára o takmer 26 %. Naopak, nižšiu úrodu zaznamenali poľnohospodári pri paprike. Celkový objem úrody dosiahol takmer dve tisíc ton, čo medziročne predstavovalo zníženie o vyše 12 %. Nepriaznivý stav ovplyvnilo zmenšenie zberovej plochy o 26 %.

