Máj a začiatok júna patria medzi najlepšie obdobia na pestovanie byliniek na balkóne. Počasie je stabilnejšie, nočné teploty už väčšinou neklesajú príliš nízko a rastliny majú dostatok svetla na rýchly rast. Ak chcete svoj balkón oživiť niečím praktickým a voňavým, práve teraz je ideálny čas vysadiť bylinky.
Mnohé druhy sú navyše veľmi nenáročné a zvládnu ich pestovať aj ľudia, ktorí s rastlinami doteraz nemali žiadne skúsenosti. Dôležité je vybrať správne bylinky podľa podmienok na balkóne – najmä podľa množstva slnka a možnosti pravidelného polievania.
Bazalka rastie najlepšie počas teplých dní
Bazalka patrí v tomto období medzi najobľúbenejšie bylinky. Koniec jari a začiatok leta jej vyhovujú najviac, pretože potrebuje teplo a dostatok svetla.
Najlepšie sa jej darí na slnečnom balkóne chránenom pred silným vetrom. Pôda by mala zostať mierne vlhká, no nie premočená. V horúcich dňoch môže potrebovať polievanie aj každý deň, najmä ak rastie v menšom kvetináči.
Ak budete pravidelne zaštipovať vrchné výhonky, bazalka zhustne a vytvorí viac aromatických listov. Odborníci zároveň odporúčajú odstraňovať kvety hneď po ich objavení, aby rastlina neprestala tvoriť nové listy.
Bazalka sa výborne hodí do šalátov, cestovín, pesta či k paradajkám. Čerstvé listy možno pridať aj do vody s citrónom alebo domácich limonád.
Mäta dobre zvláda aj menej slnečné balkóny
Mäta je vhodná pre ľudí, ktorí nemajú balkón orientovaný na priame slnko počas celého dňa. Najlepšie sa jej darí v polotieni a pri pravidelnej zálievke.
V teplejších dňoch rastie veľmi rýchlo a dokáže vytvoriť hustý zelený porast. Keďže sa výrazne rozrastá koreňmi, odporúča sa pestovať ju samostatne. V spoločnom truhlíku by mohla časom oslabiť ostatné rastliny.
Pravidelný zber listov podporuje ďalší rast. Mäta sa často používa do limonád, ľadových čajov, dezertov či ovocných šalátov. Počas teplých dní dokáže príjemne osviežiť aj celý balkón svojou výraznou vôňou.
Rozmarín a tymian zvládajú horúčavy bez problémov
Teplé a slnečné počasie vyhovuje aj stredomorským bylinkám, ako sú Rozmarín a Tymian.
Ak máte južne alebo západne orientovaný balkón, tieto rastliny budú prosperovať práve teraz. Potrebujú veľa svetla a dobre priepustnú pôdu. Oveľa lepšie znášajú krátkodobé sucho než nadmerné polievanie.
Po daždivých dňoch je vhodné skontrolovať, či v kvetináči nezostáva stáť voda. Premokrené korene totiž môžu začať hniť.
Rozmarín aj tymian patria medzi obľúbené kuchynské bylinky. Používajú sa pri príprave grilovaného mäsa, pečených zemiakov, zeleniny či domácich marinád. Navyše ich vôňa môže pomáhať odpudzovať niektoré druhy hmyzu.
Medovka ocení pravidelnú starostlivosť počas teplých dní
Medovka sa počas mája a júna rýchlo rozrastá a vytvára veľké množstvo voňavých listov. Najlepšie sa jej darí v polotieni alebo na mieste, kde nie je celý deň vystavená silnému popoludňajšiemu slnku.
V teplom počasí potrebuje pravidelnú zálievku, pretože substrát v kvetináčoch vysychá rýchlejšie než v záhrade. Pomôcť môže aj vrstva mulču alebo pestovanie vo väčšom črepníku, ktorý zadrží viac vlhkosti.
Medovka sa tradične používa do čajov, domácich limonád a osviežujúcich nápojov. Mnohí ju obľubujú aj pre jej jemnú citrónovú vôňu a upokojujúci charakter.
Teraz je najlepší čas začať
Koniec jari je ideálnym obdobím pre všetkých, ktorí chcú začať s pestovaním byliniek. Rastliny sa v tomto období rýchlo prispôsobujú novým podmienkam a pri správnej starostlivosti dokážu prinášať úrodu až do jesene.
Dôležité je:
- prispôsobiť výber byliniek orientácii balkóna
- používať kvalitný substrát
- zabezpečiť drenážne otvory v kvetináčoch
- nepreháňať to so zálievkou
- pravidelne zbierať listy a zaštipovať výhonky
Aj malý balkón sa tak môže počas niekoľkých týždňov zmeniť na voňavý zelený priestor plný čerstvých byliniek, ktoré využijete pri každodennom varení aj príprave letných nápojov.
