10.8.21. Pivovar Šariš zmodernizoval výrobu, do strojov a zariadení v sladovni išli tisíce eur ( SITApotravinarstvo.sk) Modernizácia nadväzuje na minuloročnú investíciu, tentokrát menili zariadenia využívané pri klíčení a sušení jačmeňa.
9.8.21. Slovensko je skokanom roka vo výrobe alkoholického piva v Európskej únii ( SITApotravinarstvo.sk) V medziročnom porovnaní s rokom 2019 sa však výroba piva obsahujúceho alkohol v EÚ aj z dôvodu pandémie koronavírusu znížila o osem percent.
8.8.21. Agropotravinárskemu obchodu EÚ sa darí napriek koronakríze, prebytok dosiahol vyše 22 miliárd eur ( SITApotravinarstvo.sk) Hodnota agropotravinárskeho vývozu z EÚ sa v tomto období medziročne zvýšila o 1,7 percenta.
8.8.21. Sladené nápoje denne pije 9 percent občanov EÚ, v obľube ich majú najmä muži a mladí ľudia ( SITApotravinarstvo.sk) Najvyšší podiel bol zaznamenaný u osôb vo veku 15 až 24 rokov (14 %), zatiaľ čo u osôb vo veku nad 75 rokov bol podiel najnižší iba okolo 5 %.
1.8.21. Potravinoví inšpektori sa v júni zamerali na ovocie a zeleninu, kontrolou neprešli dve prevádzky ( SITApotravinarstvo.sk) Najviac plodín nevyhovujúcich obchodnej kvalite bolo zistených v prevádzkach Billa – tri plodiny a Labaš – dve plodiny.
28.7.21. Ministerstvo pôdohospodárstva plánuje zaviesť do legislatívy pojem remeselné vína ( SITApotravinarstvo.sk) Samotný návrh zákona by mal agrorezort predložiť do pripomienkového konania v septembri.
26.7.21. Inšpektori vykonali v júni kontroly skladov či potravín, našli viac ako 800 kilogramov nevyhovujúceho tovaru ( SITApotravinarstvo.sk) Všetok sa nachádzal v maloobchodných jednotkách.
25.7.21. Potravinoví inšpektori zistili v júni pri kontrole potravín viac než deväťsto nedostatkov ( SITApotravinarstvo.sk) Inšpektori ŠVPS na mieste uložili 98 opatrení a blokových pokút v celkovej sume 4 230 eur.
25.7.21. Na svete sa každý rok vyhodí 2,5 miliardy ton potravín, nikdy sa však nedostanú k spotrebiteľovi ( SITApotravinarstvo.sk) Potravinový odpad ročne vyprodukuje 10 percent svetových emisií.
24.7.21. Výroba potravín zaznamenáva na Slovensku rast, v Európskej únii však medziročne klesá ( SITApotravinarstvo.sk) V rámci EÚ vykazuje výroba potravín a nápojov v prvom kvartáli 2021 medziročný pokles o 2,8 percenta.
22.7.21. Podarí sa znížiť počet diviakov? Vlčan predstavil plán na boj s africkým morom ošípaných ( SITApotravinarstvo.sk) Chystá sa najväčšia preventívna akcia na ochranu slovenských chovov ošípaných.
21.7.21. Tržby spoločnosti Coca-Cola ožili rýchlejšie, ako sa očakávalo a stúpli o vyše štyridsať percent ( SITApotravinarstvo.sk) Príjmy americkej spoločnosti počas apríla až júna stúpli o 42 % na 10,1 miliardy dolárov.
21.7.21. Minister Vlčan považuje prechod z konvenčného pestovania k ekologickej výrobe za správny krok ( SITApotravinarstvo.sk) Minister to uviedol na zasadnutí Rady ministrov EÚ pre poľnohospodárstvo a rybárstvo.
21.7.21. Vláda schválila návrh riešení na boj s africkým morom ošípaných, odporúčajú sa poľovačky na diviakov ( SITApotravinarstvo.sk) Špeciálne úlohy dostali aj niektoré ministerstvá.
18.7.21. Ceny pekárenských výrobkov rastú, pekári vidia okrem pandémia aj ďalšie dôvody ( SITApotravinarstvo.sk) Štát napriek verejným prísľubom na rozdiel od okolitých štátov doposiaľ nenašiel spôsob podpory pekárskeho odvetvia.
16.7.21. Objavili sa prípady falšovania označovania krajiny pôvodu mäsa, hydinári žiadajú prijať viaceré opatrenia ( SITApotravinarstvo.sk) K tomuto kroku ich prinútili zverejnené prípady falšovania pôvodu hydinového mäsa z prvého polroku tohto roka.
13.7.21. COOP Jednota štartuje ekologický projekt, označovanie výrobkov pomôže Slovákom správne triediť odpad ( SITApotravinarstvo.sk) COOP Jednota na produkty svojej značky umiestnila grafické symboly.
12.7.21. Horúčavy trápia aj kravy. Produkujú až o pätinu menej mlieka ( SITApotravinarstvo.sk) Extrémne teplá sťažujú život aj domácim chovateľom hovädzieho dobytka.
9.7.21. Svetové ceny potravín sa po dvanástich mesiacoch rastu zastavili, v júni klesli prvýkrát ( SITApotravinarstvo.sk) Pokles predstavoval 2,5 %.
4.7.21. Používanie antibiotík klesá a u zvierat určených na produkciu potravín je nižšie ako u ľudí ( SITApotravinarstvo.sk) V sledovanom období napríklad pokleslo používanie antibiotík z triedy polymyxíny u zvierat takmer o polovicu.
30.6.21. Európska komisia chce rozšíriť zákaz klietkového chovu, reaguje na žiadosť občanov ( SITApotravinarstvo.sk) Pravidlá klietkového chovu sa v súčasnosti vzťahujú len na nosnice, brojlery, prasnice a teľatá.
27.6.21. Obchod s agropotravinami v EÚ zaznamenal v marci extrémny nárast, najviac sa vyviezlo do Číny ( SITApotravinarstvo.sk) V marci sa voči februáru hodnota agropotravinárskeho vývozu z EÚ zvýšila o 20 percent a dovozu do EÚ dokonca o 24 percent.
25.6.21. Slováci nakupujú najdrahšie potraviny v rámci krajín V4, na jedlo dávajú až pätinu z rodinného rozpočtu ( SITApotravinarstvo.sk) Celkovo sú tovary v Českej republike, Maďarsku aj Poľsku v priemere až o 14 percent lacnejšie ako u nás.
24.6.21. Potravinári apelujú na vládu a agroministra Vlčana, aby výraznejšie podporili ich sektor ( SITApotravinarstvo.sk) Iba tak sa môžu podľa svojich slov vyrovnať konkurencii v EÚ.
11.6.21. Európska únia dostala vlani menej ekologických potravín, môže za to pokles dovozu obilnín a cukru ( SITApotravinarstvo.sk) Dovoz poklesol minulý rok o 1,9 percenta.
8.6.21. Vlčan musí svoje nové ministerstvo dostať z hlbokej priepasti, agropotravinári mu podávajú pomocnú ruku ( SITApotravinarstvo.sk) Komora verí, že nový minister prijme ich ruku na spoluprácu a upokojí situáciu v odvetví.
4.6.21. Zotaví sa potravinársky priemysel po pandémii? Ceny potravín v máji stúpali rekordným tempom ( SITApotravinarstvo.sk) Globálne ceny potravín stúpli najvýraznejšie za viac ako desaťročie.
3.6.21. Vinohradníkom chýbajú zberači, vládu žiadajú o akútne riešenie podpory sezónnych pracovníkov ( SITApotravinarstvo.sk) Problém s nedostatkom zberačov sa podľa vinárov stupňuje a krajiny sa predháňajú v sociálnej politike lepších podmienok.
3.6.21. Ceny chleba, pečiva a ďalších výrobkov porastú. Štát je nečinný a pšenica drahá ( SITApotravinarstvo.sk) Ministerstvo pôdohospodárstva stále nevypísalo novú výzvu na covid pomoc, a to ani napriek verejným vyhláseniam zo začiatku roka.
2.6.21. Hackeri napadli najväčšiu mäsospracovateľskú firmu na svete JBS, za útokom sú pravdepodobne Rusi ( SITApotravinarstvo.sk) Firma dúfa, že v stredu už bude fungovať väčšina jej závodov.
COOP Jednota otvorila v Šali prvú samoobslužnú predajňu potravín, prístupná je nonstop aj počas štátnych sviatkov
Zdražovanie potravín prebieha už teraz. Podľa Viskupiča vláda nepochopila základné princípy ekonomiky
DPH na bezlepkové potraviny by sa mohla znížiť, poslanci PS a Holečková predložili na rokovanie novelu zákona
20.11. COOP Jednota otvorila v Šali prvú samoobslužnú predajňu potravín, prístupná je nonstop aj počas štátnych sviatkov
14:45 DPH na bezlepkové potraviny by sa mohla znížiť, poslanci PS a Holečková predložili na rokovanie novelu zákona