Ak by ste sa počas zimných mesiacov prechádzali japonskými ulicami, pravdepodobne by ste si všimli zaujímavý fenomén – jemná vôňa bobkového listu vychádzajúca z domov. Tento spôsob využitia bobkového listu sa v Japonsku používa už celé roky a jeho obľuba sa začína šíriť aj do iných krajín.
Ako to funguje?
Stačí, ak položíte niekoľko bobkových listov na radiátor. Keď sa kúrenie zapne, teplo postupne uvoľňuje príjemnú vôňu listov do celej miestnosti. Tento trik je ideálny pre tých, ktorí sa chcú vyhnúť umelým osviežovačom vzduchu a uprednostňujú prirodzené alternatívy, ktoré naviac môžu zmierniť problémy spojené s prachom alebo chemikáliami.
Využívanie bobkového listu týmto spôsobom prináša nielen príjemnú vôňu, ale aj pocit útulnosti. Samozrejme, je dôležité byť opatrný, pretože bobkový list je horľavý. Preto by ste mali mať vždy nablízku hasičský prístroj a dohliadať na bezpečnosť pri kúrení.
Bobkový list ako ochrana pred škodcami
Okrem toho, že je bobkový list výborným korením do jedál, môže byť tiež účinným prostriedkom proti potravinovým škodcom. Máte problém s moľami v kuchyni? Vyskúšajte bobkový list! Jeho výrazná vôňa škodcov odpudí a vaše potraviny zostanú v bezpečí.
Vložte niekoľko bobkových listov do nádoby so sušenými hubami či inými potravinami, ktoré môžu byť lákadlom pre škodcov. Bobkový list nielen odpudzuje mole, ale zároveň pomáha absorbovať prebytočnú vlhkosť, čo oceníte pri dlhodobom skladovaní potravín.
Nezabudnite na pravidelnú výmenu
Je dôležité pamätať na to, že bobkový list časom stráca svoju intenzívnu vôňu, takže ho treba pravidelne meniť, aby ste predišli tomu, že ovplyvní chuť potravín. Ak sa chcete vyhnúť priamemu kontaktu bobkového listu s jedlom, môžete ho zavesiť do blízkosti nádob. Rovnako je vhodné meniť bobkové listy aj na radiátoroch, aby vôňa vo vašom domove zostala stále svieža.
