V mnohých domácnostiach patrí odkvapkávač na riad medzi bežné vybavenie kuchyne. Zvyčajne stojí na pracovnej doske stále, aj keď sa používa len počas krátkeho času po umytí riadu. V posledných rokoch sa však čoraz viac používajú aj odkvapkávacie podložky na riad, ktoré fungujú trochu iným spôsobom. Nejde o úplnú náhradu klasického odkvapkávača, ale v určitých situáciách môžu byť praktickým doplnkom.
Podložka sa používa len vtedy, keď je potrebné nechať riad odkvapkať alebo vyschnúť. Po použití sa dá zložiť, zrolovať alebo odložiť do zásuvky. V menších kuchyniach tak môže pomôcť uvoľniť časť pracovnej plochy.
Prečo niektorí ľudia používajú podložku na riad?
Aj keď dnes veľa domácností využíva umývačku riadu, stále sa nájdu situácie, keď je jednoduchšie opláchnuť pár pohárov, tanier alebo hrniec ručne. Nie každý má navyše umývačku k dispozícii. Po ručnom umytí je potrebné riad niekam odložiť, aby mohol odkvapkať a vyschnúť.
Práve tu môže poslúžiť odkvapkávacia podložka, ktorá zachytí vodu stekajúcu z riadu a ochráni pracovnú dosku pred vlhkosťou.
Hlavné výhody odkvapkávacej podložky
Úspora miesta
Klasický odkvapkávač zaberá na kuchynskej linke stále rovnaký priestor. Podložku však môžete použiť len vtedy, keď ju potrebujete, a po vysušení riadu ju odložiť. V menších kuchyniach to môže byť praktické riešenie.
Jednoduché skladovanie
Mnohé podložky sú flexibilné – dajú sa zrolovať alebo zložiť. Vďaka tomu sa ľahko zmestia do zásuvky alebo skrinky. Niektoré sa dajú dokonca zavesiť, aby mohli rýchlejšie vyschnúť.
Ochrana pracovnej dosky
Podložka zachytáva vodu stekajúcu z riadu. Vďaka tomu sa na pracovnej ploche netvoria kaluže, ktoré by mohli časom poškodiť povrch linky.
Z akých materiálov sa podložky vyrábajú
Odkvapkávacie podložky sa vyrábajú z rôznych materiálov a každý má svoje vlastnosti.
Silikón
Je odolný voči vlhkosti a často má protišmykový povrch. Mnohé silikónové podložky majú drážky alebo výstupky, ktoré pomáhajú odvádzať vodu.
Mikrovlákno
Podložky z mikrovlákna dokážu absorbovať väčšie množstvo vody. Preto bývajú mäkké a dobre chránia pracovnú dosku pred vlhkosťou.
Termoplasty alebo kombinované materiály
Niektoré podložky sú vyrobené z pevnejších syntetických materiálov, ktoré sa ľahko umývajú a rýchlo schnú.
Na trhu existujú aj výrobky kombinujúce podložku s menším odkvapkávačom, čo umožňuje ukladať napríklad taniere alebo príbory do stojana a zároveň zachytiť vodu pod nimi.
Dôležitá je pravidelná údržba
Bez ohľadu na typ pomôcky je v kuchyni dôležitá hygiena. Odkvapkávače aj podložky prichádzajú do kontaktu s vodou a zvyškami potravín, preto je potrebné ich pravidelne čistiť.
Spôsob údržby závisí od materiálu:
- silikónové alebo plastové podložky stačí umyť teplou vodou so saponátom
- podložky z mikrovlákna sa môžu prať v práčke podľa pokynov výrobcu
Po každom použití je vhodné podložku nechať dôkladne vyschnúť, napríklad ju zavesiť alebo oprieť o stenu. Dlhodobá vlhkosť môže podporovať rast plesní alebo baktérií – rovnako pri podložkách aj pri klasických odkvapkávačoch.
Môže podložka nahradiť odkvapkávač?
Závisí to najmä od spôsobu používania kuchyne.
- V menších domácnostiach alebo tam, kde sa používa umývačka riadu, môže podložka často stačiť.
- Vo väčších rodinách, kde sa denne umýva veľa riadu, býva praktickejší klasický odkvapkávač.
- V mnohých prípadoch sa osvedčila kombinácia oboch riešení – menší odkvapkávač spolu s podložkou pod ním.
Kedy je podložka najpraktickejšia?
Hodí sa najmä pri umývaní väčších kusov riadu, ako sú hrnce, panvice alebo kuchynské náčinie, ktoré sa do klasického odkvapkávača nezmestí.
Je používanie podložky hygienické?
Áno, ak sa pravidelne čistí a necháva vyschnúť. Rovnaké pravidlo však platí aj pre odkvapkávače, hubky či utierky.
Ako často ju čistiť?
Pri každodennom používaní je vhodné podložku umývať alebo prať približne raz týždenne, prípadne podľa odporúčaní výrobcu.
Odkvapkávacia podložka na riad je jednoduchý kuchynský doplnok, ktorý môže byť praktickým riešením najmä v menších kuchyniach alebo pri umývaní menšieho množstva riadu. Nenahrádza však vždy klasický odkvapkávač – v mnohých domácnostiach sa najlepšie osvedčuje kombinácia oboch pomôcok. Dôležité je najmä pravidelné čistenie a správne vysušenie, aby zostala kuchyňa hygienická.
